CARDÁPIO

Sirva-se em nossa mesa de frios - 100g = 12,20


ANTIPASTOS

Escarola Recheada 36,05
(aliche, azeitonas pretas, alcaparras, alho e farinha de rosca, cozido no vapor)

Berinjela Alla Parmigiana 58,60

Carpaccio com Agrião 46,35

Carpaccio Tradicional46,35

Linguiça Calabrese 75,40
(acebolada e servida como aperitivo)

Lulas 82,85
(infarinata ou a dorê)

Panza Gigio de Pão/Beringela 45,30
(alho, mozzarela, tomates frescos)

Couvert (por pessoa) 8,65
(pão, manteiga, sardela e alichela)

Mozzarella de Bufala Basílica 45,30
(empanado com molho de tomates)

Torradas Gigio 12,20
(com manteiga, orégano e alho)

Bolinhos de Bacalhau 80,55
(6 unidades)

Alcachofras Recheadas 38,35
(farinha de rosca, alcaparras, azeitonas pretas, aliche e salsinha)


SALADAS

Salada Gigio 68,40
(alface, agrião, rúcula, pimentão, palmito, erva doce, presunto, ovo, tomate, cebola, rabanete e azeitonas)

Salada Verde48,65

Salada de Palmito73,10

Salada de Tomates44,00

Salada Alla Trip68,40
(alface americana, agrião, rúcula a juliana, tomates, palmito, ovo de codorna, mozzarella de búfala, azeitonas pretas)


BRODOS E CREMES

Creme de Aspargos89,80

Creme de Palmito89,80

Canja93,90

Cappelletti93,90

Capellini93,90


RISOTOS

Risoto de Frango85,20

Risoto de Frutos do Mar141,25

Risoto de Bacalhau144,80

Risoto de Camarão147,25

Risoto de Funghi Sechi113,00


SUGESTÕES TRADICIONAIS DO GIGIO

Agnolotti Verde141,25
(recheio de ricota, passas e nozes ao molho branco gratinado)

Canelone de Ricota99,60
(molho de tomates ao forno com mozzarella)

Cappelletti ao Forno com Catupiry147,25
(molho ao sugo)

Conchiglione Gigio141,20
(recheio de ricota, mozzarella de búfala e majericão, molho napolitano)

Fettuccine à Parisiense148,40
(molho branco gratinado com ervilhas, presunto e frango desfiado)

Fettuccine Verde Alla Italiana174,20

Fusilli Alla Calabrese148,40

Gnocchi com Frango119,30

Lasagna ao Forno105,90
(recheio à bolognese – molho ao sugo com mozzarella gratinada)

Lasagna Verde105,90
(recheio à moda – ao forno com molho branco gratinado)

Penne com Carne Assada122,80

Ravioli de Ricota Alla Frascatana108,30

Ritchitele à Moda Da Casa108,30

Rondelle ao Molho Branco Gratinado142,50
(recheio de quattro forrmaggio)

Spaghetti Alla Carbonara138,10

Spaghetti Alla Marinara185,25

Tagliarini Alla Bolognese113,65

Linguini Imbriago119,90
(manteiga, creme de leite, presunto cru, cebola e conhaque)

Penne Alla Vodka117,00
(manteiga, cebolas, bacon, molho de tomates, creme de leite e pimenta vermelha)

Rigatone Alla Gigio105,90
(tomates frescos, alho e rúcula)


PASTAS

Capellini • Cappelletti de Carne • Fettuccine • Fettuccine Verde • Fusilli • Gnocchi • Gnocchi Verde de Ricota • Linguini • Penne • Ravioli de Carne • Ravioli de Ricota • Richitele • Spaghetti • Rigatoni


MOLHOS

Al Limone103,15
(creme de leite, parmesão, raspa e suco de limão e vodka)

À Moda da Casa108,30
(molhos branco e Alla bolognese)

À Parisiense148,30
(molho branco gratinado com ervilhas, presunto e frango desfiado)

All’amatriciana110,60
(tomates frescos, bacon, cebolas e pimentão)

All’arrabiata103,15
(molho de tomates frescos e pimenta vermelha)

Alla Bolognese113,75
(molho de tomates com carne moída)

Alla Carbonara137,90
(ovos, bacon, salsa, creme de leite e parmesão)

Alla Calabrese148,30
(molho de tomates frescos, cebolas e calabrese)

Alla Frascatana108,30
(molho de tomates frescos, mozzarella e manjericão)

Alla Italiana173,70
(iscas de filet mignon, champignon e molho de tomates frescos)

Alla Marinara185,25
(molho de tomates frescos com frutos do mar)

Alla Napoletana97,05
(tomates frescos, alho, orégano e azeite)

Alla Papalina115,85
(molho branco, ovos, presunto e parmesão)

Alla Parma109,60
(tomates, azeite, lascas de parmesão e manjericão)

Alla Pescatore124,25
(iscas de peixe, tomates, azeite, salsa e limão)

Alla Pollo124,25
(peito de frango em iscas, cebolas, tomates, alho, salsa e champignons)

Alla Putanesca147,20
(atum, aliche, azeitonas pretas, alho, alcaparras, azeite e tomates)

Alla Romanesca133,25
(molho branco, ervilhas, champignons e presunto)

Ao Forno com Catupiry147,20
(molho ao sugo)

Ao Forno com Mozzarella141,25
(molho ao sugo)

Ao Funghi Secchi113,00
(molho branco)

Ao Pesto138,40
(manjericão, nozes, manteiga, azeite e alho)

Ao Quatro Formaggio138,40
(parmesão, catupiry, mozzarella e gorgonzola ao molho branco)

Ao Sugo101,85
(molho de tomates)

Ao Salmão143,55
(iscas de salmão, cebola, manteiga, alho poró, vinho branco e creme de leite)

Basilico103,15
(tomates frescos, manjericão e azeite)

Camarão173,75
(molho de tomates frescos com cebolas, alho e azeite)

Com Braccioulas137,90
(molho ao sugo)

Com Carne Assada 122,75
(maminha assada fatiada ao molho rôti e tomates frescos)

Com Frango119,30
(tomates, cebola e salsa)

Com Polpettas126,35
(tomates, cebola e salsa)

Com Broccolis100,80
(alho e óleo)

Filet Paillard 155,20
(massa com molho branco e filet mingnon)

Vongole147,15
(molho de tomates frescos com vongoles)

Alho e Óleo97,35

Molho Branco103,10


Carnes

Cabrito Alla Cacciatora159,80
(molho de tomates, vinho, batatas, azeitonas, presunto e ervilhas com polenta)

Cabrito ao Forno151,75
(com batatas coradas e broccolis)

Entrecote a Gaúcha114,15
(grelhado com farofa e fritas)

Entrecote Grelhado com Salada114,15
(Alla Trip)

Entrecote Au Poivre114,15
(com pimenta verde, cognac, molho rôti, creme e purê)

Espeto Misto à Gaúcha179,55
(filet, lombo, lingüiça calabrese e cebolas grelhadas com farofa e fritas)

Estrogonoff de Filet155,20
(creme, champignons e cognac com arroz branco e batatas palha)

Filet à Cubana168,00
(à milanesa com frutas empanadas, ervilhas, presunto e batatas palha)

Filet à Gaúcha168,00
(grelhado com farofa e fritas)

Filet à Milanesa 150,60
(com fritas)

Filet Grelhado com Salada 164,45
(Alla Trip)

Filet à Suíça170,30
(à milanesa recheado com presunto e queijo com molho branco, palha e ervilhas)

Filet Alla Parmigianna170,30
(ao forno com arroz branco e fritas)

Filet ao Tornedor170,30
(grelhado ao alho e óleo com agrião)

Filet Au Proivre170,30
(pimenta verde, cognac, molho rôti e creme de leite com purê de batatas)
Filet Chateaubriant185,25
(molho madeira e champignons com purê de batatas)

Filet Mostarda 170,30
(grelhado, molho mostarda com arroz branco e fritas)

Filet Pizzaiola170,30
(molho de tomate fresco, azeitonas pretas, alcaparra e aliche com arroz branco)

Lombo de Porco à Gaúcha136,10
(grelhado na brasa com farofa e fritas)

Perna de Cabrito ao Forno219,95
(com broccolis e batatas coradas)

Picanha à Gaúcha191,10
(grelhado com farofa e fritas)

Saltimbocca Alla Romana170,30
(scaloppine recheado com presunto cru e sálvia na manteiga, vinho branco e molho rôti com purê de batatas)

Scaloppine ao Molho Madeira170,30
(molho rôti, vinho com champignons e purê de batatas)

Vitela ao Forno170,30
(com batatas coradas e brócolos ao alho e óleo)


FRANGO

Capão73,10
(grelhado com molho de cebola)

Capão a Gaúcha83,40
(grelhado na brasa com farofa e fritas)

Estrogonoff113,60
(creme, champignon e cognac com arroz branco e batatas palha)

À Cubana141,35
(à milanesa com frutas empanadas, ervilhas, presunto e batatas palha)

À Passarinho91,60
(ao alho e óleo e salsinha)

Alla Cacciatora126,35
(molho de tomates, presunto, azeitonas, batatas ao vinho e polenta)

Supremo Alla Fiorentina122,75
(grelhado com creme de espinafre e arroz branco)

Supremo à Milanesa108,10
(com fritas)

Supremo Alla Parmegianna121,60
(ao forno com arroz branco e fritas)

Supremo ao Catupiry121,60
(grelhado com creme de catupiry e arroz branco)

Supremo ao Cognac125,10
(flambado com sálvia, creme de leite e molho rôti com purê de batatas)

Supremo com Legumes121,10
(grelhado com legumes no vapor)

Supremo Recheado149,45
(à milanesa recheado com presunto crú e champignons com risoto de funghi secchi)

Supremo com Creme de Milho120,45
(grelhado)


PEIXES

Bacalhau a Gomes de Sá218,95
(desfiado com batatas, azeite, azeitonas, cebolas, pimentão e ovos cozidos)

Badejo Gigio196,90
(iscas cozidas no vinho, frutos do mar, molho branco gratinado e arroz branco)

Badejo Grelhado com Legumes179,55

Bacalhau à Portuguesa335,80
(frito com legumes, azeitonas, alho e ovos cozidos)

Bacalhau ao Forno325,20
(gratinado, posta ao molho de tomates, azeitonas, batatas, pimentão e ovo cozido)

Camarão à Grega335,80
(empanado com queijo, arroz à grega e batatas palha)

Camarão à Milanesa259,35
(com risoto de parmesão)

Camarão à Paulista259,35
(ao alho e óleo)

Camarão ao Catupiry259,35
(manteiga, cebolas e molho branco com arroz branco)

Estrogonoff de Camarão259,35
(creme, champignons e cognac com arroz e batatas palha)

Filet de Peixe à Dorê100,80
(com purê de batatas)

Filet de Linguado Alla Fiorentina149,45
(grelhado com creme de espinafre e arroz branco)

Filet de Peixe ao Molho de Camarão161,00
(com arroz branco)

Linguado A Belle Meunieré183,05
(grelhado camarões, alcaparras, aspargos e batas sauté)

Linguado Grelhado141,35
(com batatas sauté)

Pintado na Brasa185,25
(com arroz à grega)

Truta ao Molho de Alcaparras 101,85
(grelhada, vinho, limão, salsa, manteiga e batatas sauté)

Truta Grelhada90,95
(com batatas sauté)

Salmão Grelhado136,70
(com batatas sauté)

Linguado Provençal143,55
(com purê, manteiga, alho, salsa, vinho branco e limão)


WHISKIES

Ballantine’s - 8 anos23,20

Buchannan’s34,80

Chivas Regal - 12 anos34,80

Cutty Sark23,20

Dimple 1544,00

Jack Daniel’s29,00

Johnnie Walker Black Label - 12 anos34,80

Johnnie Walker Red Label - 8 anos29,00

Teacher’s23,20

White Horse23,20


COGNAC / BRANDIES

Domecq16,30

Fundador 18,60

Macieira16,30

Napoleon18,60

Remy Martin30,15


COQUETÉIS

Alexander14,00
(creme de leite, de cacau e cognac)

Americano15,15
(vermouth, campari e club soda)

Bloody Mary18,00
(suco de tomate temperado e vodka)

Caipirinha19,15

Caipirosca (importada) 27,20

Caipirosca (smirnoff)21,45

Coquetel de Frutas13,35
(maracujá, abacaxi, caju e uva)

Daiquiri15,15
(rum, suco de limão e groselha)

Dry Martini (importado)17,45

Dry Martini (nacional)14,00

Gin Tônica17,45

Gin Tônica (importada)29,50

Manhattan24,50
(bourbon, vermouth tinto e agostura)

Margarita23,20
(tequila, cointreau e suco de limão)

Meia de Seda16,80
(creme de leite, creme de cacau, gin e canela)

Mexicana17,45
(abacaxi, martini seco e groselha)

Negroni18,00
(vermouth tinto, campari e gin)

Suco de Tomate Temperado16,80
(pimenta, sal e molho inglês)

Sangria15,75
(vinho tinto, frutas e soda, Taça)

Sangria31,30
(vinho tinto, frutas e soda, Jarra)


APERITIVOS

Absolut20,90

Bacardi14,00

Bagaceira Portuguesa17,45

Campari16,30

Fernet Branca16,30

Gin Gordon’s24,40

Gin Nacional15,15

Grappa18,60

Smirnof16,30

Steinhaeger Alemão19,75

Steinhaeger Becosa15,15

Stolichnaya20,30

Tequila20,30

Underberg14,00

Vinho do Porto19,75

Wyborowa20,30

Morumgaba12,80

Sagatiba Pura12,80

Sagatiba Velha15,15

Espírito de Minas17,45


BEBIDAS

Água mineral (300ml)6,50

Refrigerantes (350ml)7,50

Sucos Naturais (300ml)8,50
(abacaxi, laranja, limão, melão, mamão e melancia)

Sucos em Polpa (300ml)8,50
(acerola, maracujá e morango)

Jarra de Suco (700ml)19,00

Tônica Scheweppes Cítrus e H2O9,00


CERVEJAS

Brahma (600ml)13,25

Chopp (300ml)11,05

Chopp Black (350ml)12,15

Cerveja (sem álcool - 355ml)11,05

Malzbier (355ml)13,25

Original (600ml)14,90

Serra Malte (600ml)14,90

Heinekein (355ml)10,00


Stella Artois (275ml) R$ 10,50


SOBREMESAS

Frutas14,00
(abacaxi, mamão, melão)

Salada de Frutas14,00

Creme de Papaia16,30
(com cassis)

Mousse13,30
(chocolate)

Mousse Diet12,70
(chocolate)

Pudim de Leite Condensado13,35

Petit Gateau17,45

Brownie17,45

Sorvetes de Massa13,30
(creme, chocolate, flocos e morango)

Strudel de Maçã17,45

Torta de limão15,15

Bananas Flambadas17,45
(ao cognac, suco de laranja e sorvete de creme)

Torta Holandesa15,15

Cheesecake17,45


SOBREMESAS DIO MIO

Cheesecake Fatto in casa25,00

Dolce Limone25,00

Millie Foglie25,00

Tiramisú & Vaniglia32,00


LICORES

Amaretto 15,65

Baileys26,70

Amarula15,65

Cointreau14,50

Drambuie 25,55

Frangélico25,55

Peach Tree15,65

Sambuca15,65

Strega15,65

Limoncello13,35


VINHOS BRASILEIROS

BRANCOS

Almaden Riseling (750ml)40,00

Salton Brut Prosecco (750ml)60,00

Salton Brut (750ml)60,00

Salton Brut (375ml)37,00

Salton Mascotel (espumante doce)60,00


TINTOS

Almaden (carbenet / 750ml)38,00

Salton Classic (merlot / 750ml)36,00

Salton Classic (merlot / 375ml)26,00

Salton Classic (carbenet sauvignon / 750ml)36,00

Salton Classic (carbenet sauvignon / 375ml)26,00

Marcus James (carbenet sauvignon / 750ml)39,00

Marcus James (carbenet sauvignon / 375ml)25,00

Miolo Reserva (750ml)74,00

Miolo Reserva (carbenet sauvignon / 375ml)48,00

Miolo Seleção (750ml)53,00

Miolo Seleção (375ml)37,00 VINHOS URUGUAIOS

TINTOS

Cepas Nobles (tannat / 750ml)110,00


VINHOS USA

TINTOS

Delicato Zinfandel (750ml)117,00


VINHOS CHILENOS

BRANCOS

Emiliana chadornay (750ml)72,50

Emiliana sauvignon (750ml)72,50

Santa Carolina (750ml)55,00

Santa Carolina (375ml)33,00

Santa Carolina chardonay(750ml)55,00

Terra Andina (375ml)66,50

Terra Andina (187ml)38,00


TINTOS

Adobe carmenère (375ml)64,00

Adobe carmenère (750ml)103,00

Adobe carmenère sauvignon (375ml)64,00

Adobe carmenère sauvignon (750ml)103,00

Casa rivas merlot (750ml)84,00

Casa rivas carbenet sauvignon (750ml)84,00

Casa rivas carbenet (750ml)84,00

Cosecha carmenère (750ml)54,00

Cosecha tarapacá c. sauvignon (750ml)54,00

Emiliana carmenère (750ml)72,50

Emiliana merlot (750ml)72,50

Emiliana carbenet sauvignon (750ml)72,50

Gato Negro carmenère sauvignon (750ml)70,00

Gato Negro carmenère (750ml)70,00

Gato Negro merlot (750ml)70,00

Gato Negro pinot noir (750ml)70,00

Missiones de Rengo reserva carnenére (750ml)116,00

Missiones de Rengo gran reserva carnenére (750ml)244,00

Leon de Tarapaca c. sauvignon (750ml)78,00

Leon de Tarapaca carnenére (750ml)78,00

Mapu (750ml)72,00

Ramirana carnenére reserva(750ml)110,00

Santa Carolina(750ml)55,00

Santa Carolina pinot noir(750ml)126,00

Santa Carolina(375ml)34,00

Santa Carolina(187ml)29,00

Santa Helena carbenet sauvignon (750ml)63,00

Santa Helena (187ml)37,00

Travessia carbenet (750ml)50,00

Travessia carbenet sauvignon (750ml)50,00

Terra Andina (750ml)116,00

Terra Andina (187ml)35,00

Terra Andina (375ml)60,00

Vestisquero Classico syrah (750ml)66,00

Vestisquero reserva carmenère (750ml)107,50

Vestisquero reserva pinot (750ml)107,50

Vestisquero reserva carbenet sauvignon (750ml)107,50


VINHOS PORTUGUESES

BRANCOS

Calamares (rosé / 750ml • 11%)65,00

Calamares (verde / 750ml • 11%)65,00

Casal Garcia (rosé / 750ml • 10%)85,00

Casal Garcia (verde / 750ml • 10%)85,00

Mateus (rosé / 750ml • 11%)88,00

Morgado de Silguero (750ml)80,00


TINTOS

Alandra (750ml)66,00

Alandra (375ml)35,00

Casal Garcia (verde / 750ml • 10%)85,00

Cartuxa Evora (750ml • 14%)329,00

Chaminé (alentejo / 1,5L • 13,5%)300,00

Convento da Vila (alentejo / 750ml • 12,5%)77,00

Convento da Vila (375ml • 12,5%)46,00

Crasto douro (750ml)100,00

Dão Grão Vasco (750ml • 13%)74,00

Dão Grão Vasco (375ml • 13%)52,00

Esporão (750ml)224,00

Morgado de Silguero (750ml)80,00

Paulo Laureano(classico / 1,5L • 13,5%)206,00

Paulo Laureano (premium / 1,5L • 13,5%)340,00

Pedra Cancela (750ml)105,00

Principe do Dão (750ml • 12%)96,00

Principe do Dão (375ml • 12%)60,00

Porca da Murça Douro (750ml • 13%)79,00

Tapada do Fidalgo (1,5l)226,00

Redondo alentejo (750ml • 13%)90,00

Redondo alentejo (375ml • 13%)60,00


VINHOS ITALIANOS

BRANCOS

Frascati (bianco / 750ml)79,00

Lambrusco (amabile / 750ml • 8%)44,00

Orvieto (classico secco bianco / 750ml)79,00

Pinot Grigio (750ml • 12%)87,00

Pinot Grigio (300ml • 12%)26,00

TINTOS

Amarone (benatti / 750ml • 14%)540,00

Barbera La Quercia (750ml • 12%)64,00

Barbaresco Livio Pavesi (750ml • 14%)280,00

Barolo Livio Pavesi (750ml • 14%)340,00

Bolla (valpolicella rosso / 750ml • 12%)142,00

Bolla (valpolicella rosso / 375ml • 12%)97,00

Brunelo Di Montalcino (camigliano / 750ml • 14%)600,00

Boccantino Montepulciano D'Abruzzo (750ml)67,00

Boccantino Nero D'Avolla (750ml • 14,5%)77,00

Boccantino Primitivo Del Salento (750ml • 12,5%)77,00

Caldora (sangeovese / 750ml • 12%)100,00

Caldora (Yumi Montepulciano / 750ml • 14%)216,00

Chiante Ruffino (750ml • 12,5%)124,00

Chiante Ruffino (375ml • 12,5%)96,00

Chiante Bellosguardo (750ml • 13%)100,00

Chiante Bellosguardo (375ml • 13%)68,00

Chiante Vila Cerna (13,5%)234,00

Chiante Vila Fabrizia (750ml • 13,5%)102,00

Cornale (Bardolino / 750ml • 11,5%)64,00

Cornale (valpolicele / 750ml • 11,5%)118,00

Corvo (750ml • 12,5%)120,00

Corvo (375ml • 12,5%)77,00

Dolcetto D'Alba (750ml • 13%)200,00

Gransasso (farnese multipulciano / 750ml)143,00

Lambrusco (Amabile / 750ml • 8%)48,00

Montepulciano D'Abruzzo (300ml - taça)26,00

Montecoco (salice salentini / 750ml - taça)148,00

Nerostella (negra amaro puglia / 750ml)133,00

Primitivo de Manduria Pazzia (750ml • 14,5%)400,00

Primitivo de Manduria Ampelo (750ml • 14,5%)252,00

Rosso Di Montalcino C. (750ml • 13,5%)240,00

Santa Cristina (750ml)216,00


VINHOS ESPANHÓIS

TINTOS

Castillo San Simón (750ml • 12,5%)45,00

Don Romãn (750ml • 13%)92,00

Las Doces ( 750ml • 13,5%)72,00

Las Doces (rose / 750ml • 13,5%)72,00

Pata negra (750ml • 12,5%)75,00

Carlos Serres Tempranillo (750ml)102,00


VINHOS FRANCESES

TINTOS

D' Arignac mgio secco (750ml)80,00

Cuviee Jean Paul (750ml)120,00

Côtes Du Rhône (750ml)97,00

Mouton Cadet (750ml • 12,5%)192,00

Timberlay (bordeaux / 750ml • 13,5%)163,00

Sinchel (bordeaux / 750ml • 13,5%)162,00

Vin De France Rouge(750ml • 13,5%)70,00

Baron de Vassal (750ml)62,00

Boerdeaux Franc Beausejour (750ml)92,00

Jpchenet (carbenet syrah / 750ml)92,00


VINHOS ARGENTINOS

BRANCOS

Lalinda (chardonay / 750ml)104,00

Tilia (chardonay / 750ml)106,00


TINTOS

Alfredo Roca (malbec / 375ml • 14%)62,00

Alfredo Roca (malbec / 375ml • 14%)82,00

Argento (malbec / 750ml • 14%)81,00

Chakana (malbec / 375ml • 14%)68,00

Chakana (malbec / 750ml • 14%)100,00

Cruz Alta (malbec / 750ml)83,00

Cruz Alta (malbec / 375ml)57,00

Dv Katena Carbenet (750ml • 13,9%)302,00

Dv Katena Malbec (750ml • 13,9%)300,00

Kaiken (750ml • 14%)132,00

La Linda (malbec / 750ml • 14%)100,00

La Linda (malbec / 350ml • 14%)66,00

Tilia (malbec / 750ml • 13,5%)106,00

Tilia (malbec / 187ml • 13,5%)37,00

Quara (malbec / 750ml • 14%)97,00

Quara (Sirah / 750ml • 13,5%)97,00

Quara (cabernet sauvion / 750ml • 13,5%)97,00

Signos (malbec / 750ml)72,00