CARDÁPIO

Sirva-se em nossa mesa de frios - 100g = 12,80


ANTIPASTOS

Escarola Recheada 37,80
(aliche, azeitonas pretas, alcaparras, alho e farinha de rosca, cozido no vapor)

Berinjela Alla Parmigiana 61,50

Carpaccio com Agrião 48,70

Carpaccio Tradicional 48,70

Linguiça Calabrese 79,20
(acebolada e servida como aperitivo)

Lulas 87,00
(infarinata ou a dorê)

Panza Gigio de Pão/Beringela 47,60
(alho, mozzarela, tomates frescos)

Couvert (por pessoa) 9,10
(pão, manteiga, sardela e alichela)

Mozzarella de Bufala Basílica 47,60
(empanado com molho de tomates)

Torradas Gigio 12,80
(com manteiga, orégano e alho)

Bolinhos de Bacalhau 84,60
(6 unidades)

Alcachofras Recheadas 40,70
(farinha de rosca, alcaparras, azeitonas pretas, aliche e salsinha)


SALADAS

Salada Gigio 71,90
(alface, agrião, rúcula, pimentão, palmito, erva doce, presunto, ovo, tomate, cebola, rabanete e azeitonas)

Salada Verde 51,10

Salada de Palmito 76,80

Salada de Tomates 46,20

Salada Alla Trip 71,90
(alface americana, agrião, rúcula a juliana, tomates, palmito, ovo de codorna, mozzarella de búfala, azeitonas pretas)


BRODOS E CREMES

Creme de Aspargos 94,30

Creme de Palmito 94,30

Canja 98,60

Cappelletti 98,60

Capellini 98,60


RISOTOS

Risoto de Frango 89,50

Risoto de Frutos do Mar 148,30

Risoto de Bacalhau 152,00

Risoto de Camarão 154,60

Risoto de Funghi Sechi 118,70


SUGESTÕES TRADICIONAIS DO GIGIO

Agnolotti Verde 148,30
(recheio de ricota, passas e nozes ao molho branco gratinado)

Canelone de Ricota 104,60
(molho de tomates ao forno com mozzarella)

Cappelletti ao Forno com Catupiry 154,60
(molho ao sugo)

Conchiglione Gigio 148,30
(recheio de ricota, mozzarella de búfala e majericão, molho napolitano)

Fettuccine à Parisiense 155,70
(molho branco gratinado com ervilhas, presunto e frango desfiado)

Fettuccine Verde Alla Italiana 182,40

Fusilli Alla Calabrese 155,70

Gnocchi com Frango 125,30

Lasagna ao Forno 111,20
(recheio à bolognese – molho ao sugo com mozzarella gratinada)

Lasagna Verde 111,20
(recheio à moda – ao forno com molho branco gratinado)

Penne com Carne Assada 128,90

Ravioli de Ricota Alla Frascatana 113,70

Ritchitele à Moda Da Casa 113,70

Rondelle ao Molho Branco Gratinado149,60
(recheio de quattro forrmaggio)

Spaghetti Alla Carbonara144,80

Spaghetti Alla Marinara194,50

Tagliarini Alla Bolognese119,40

Linguini Imbriago124,90
(manteiga, creme de leite, presunto cru, cebola e conhaque)

Penne Alla Vodka122,80
(manteiga, cebolas, bacon, molho de tomates, creme de leite e pimenta vermelha)

Rigatone Alla Gigio111,20
(tomates frescos, alho e rúcula)


PASTAS

Capellini • Cappelletti de Carne • Fettuccine • Fettuccine Verde • Fusilli • Gnocchi • Gnocchi Verde de Ricota • Linguini • Penne • Ravioli de Carne • Ravioli de Ricota • Richitele • Spaghetti • Rigatoni


MOLHOS

Al Limone108,30
(creme de leite, parmesão, raspa e suco de limão e vodka)

À Moda da Casa113,70
(molhos branco e Alla bolognese)

À Parisiense155,70
(molho branco gratinado com ervilhas, presunto e frango desfiado)

All’amatriciana116,10
(tomates frescos, bacon, cebolas e pimentão)

All’arrabiata108,30
(molho de tomates frescos e pimenta vermelha)

Alla Bolognese119,40
(molho de tomates com carne moída)

Alla Carbonara144,80
(ovos, bacon, salsa, creme de leite e parmesão)

Alla Calabrese155,70
(molho de tomates frescos, cebolas e calabrese)

Alla Frascatana113,70
(molho de tomates frescos, mozzarella e manjericão)

Alla Italiana182,40
(iscas de filet mignon, champignon e molho de tomates frescos)

Alla Marinara194,50
(molho de tomates frescos com frutos do mar)

Alla Napoletana101,90
(tomates frescos, alho, orégano e azeite)

Alla Papalina121,60
(molho branco, ovos, presunto e parmesão)

Alla Parma115,00
(tomates, azeite, lascas de parmesão e manjericão)

Alla Pescatore130,50
(iscas de peixe, tomates, azeite, salsa e limão)

Alla Pollo130,50
(peito de frango em iscas, cebolas, tomates, alho, salsa e champignons)

Alla Putanesca154,50
(atum, aliche, azeitonas pretas, alho, alcaparras, azeite e tomates)

Alla Romanesca139,90
(molho branco, ervilhas, champignons e presunto)

Ao Forno com Catupiry154,50
(molho ao sugo)

Ao Forno com Mozzarella148,30
(molho ao sugo)

Ao Funghi Secchi118,60
(molho branco)

Ao Pesto145,30
(manjericão, nozes, manteiga, azeite e alho)

Ao Quatro Formaggio145,30
(parmesão, catupiry, mozzarella e gorgonzola ao molho branco)

Ao Sugo107,00
(molho de tomates)

Ao Salmão150,70
(iscas de salmão, cebola, manteiga, alho poró, vinho branco e creme de leite)

Basilico108,30
(tomates frescos, manjericão e azeite)

Camarão182,40
(molho de tomates frescos com cebolas, alho e azeite)

Com Braccioulas144,80
(molho ao sugo)

Com Carne Assada 128,90
(maminha assada fatiada ao molho rôti e tomates frescos)

Com Frango125,30
(tomates, cebola e salsa)

Com Polpettas132,70
(tomates, cebola e salsa)

Com Broccolis105,80
(alho e óleo)

Filet Paillard 163,00
(massa com molho branco e filet mingnon)

Vongole154,50
(molho de tomates frescos com vongoles)

Alho e Óleo102,20

Molho Branco108,30


Carnes

Cabrito Alla Cacciatora167,80
(molho de tomates, vinho, batatas, azeitonas, presunto e ervilhas com polenta)

Cabrito ao Forno159,30
(com batatas coradas e broccolis)

Entrecote a Gaúcha119,90
(grelhado com farofa e fritas)

Entrecote Grelhado com Salada119,90
(Alla Trip)

Entrecote Au Poivre119,90
(com pimenta verde, cognac, molho rôti, creme e purê)

Espeto Misto à Gaúcha188,50
(filet, lombo, lingüiça calabrese e cebolas grelhadas com farofa e fritas)

Estrogonoff de Filet163,00
(creme, champignons e cognac com arroz branco e batatas palha)

Filet à Cubana176,40
(à milanesa com frutas empanadas, ervilhas, presunto e batatas palha)

Filet à Gaúcha176,40
(grelhado com farofa e fritas)

Filet à Milanesa 158,10
(com fritas)

Filet Grelhado com Salada 172,70
(Alla Trip)

Filet à Suíça178,80
(à milanesa recheado com presunto e queijo com molho branco, palha e ervilhas)

Filet Alla Parmigianna178,80
(ao forno com arroz branco e fritas)

Filet ao Tornedor178,80
(grelhado ao alho e óleo com agrião)

Filet Au Proivre178,80
(pimenta verde, cognac, molho rôti e creme de leite com purê de batatas)

Filet Chateaubriant194,50
(molho madeira e champignons com purê de batatas)

Filet Mostarda 178,80
(grelhado, molho mostarda com arroz branco e fritas)

Filet Pizzaiola178,80
(molho de tomate fresco, azeitonas pretas, alcaparra e aliche com arroz branco)

Lombo de Porco à Gaúcha142,90
(grelhado na brasa com farofa e fritas)

Perna de Cabrito ao Forno231,00
(com broccolis e batatas coradas)

Picanha à Gaúcha200,70
(grelhado com farofa e fritas)

Saltimbocca Alla Romana178,80
(scaloppine recheado com presunto cru e sálvia na manteiga, vinho branco e molho rôti com purê de batatas)

Scaloppine ao Molho Madeira178,80
(molho rôti, vinho com champignons e purê de batatas)

Vitela ao Forno178,80
(com batatas coradas e brócolos ao alho e óleo)


FRANGO

Capão76,80
(grelhado com molho de cebola)

Capão a Gaúcha87,60
(grelhado na brasa com farofa e fritas)

Estrogonoff118,60
(creme, champignon e cognac com arroz branco e batatas palha)

À Cubana148,40
(à milanesa com frutas empanadas, ervilhas, presunto e batatas palha)

À Passarinho96,20
(ao alho e óleo e salsinha)

Alla Cacciatora132,70
(molho de tomates, presunto, azeitonas, batatas ao vinho e polenta)

Supremo Alla Fiorentina128,90
(grelhado com creme de espinafre e arroz branco)

Supremo à Milanesa113,50
(com fritas)

Supremo Alla Parmegianna127,60
(ao forno com arroz branco e fritas)

Supremo ao Catupiry127,60
(grelhado com creme de catupiry e arroz branco)

Supremo ao Cognac131,40
(flambado com sálvia, creme de leite e molho rôti com purê de batatas)

Supremo com Legumes127,20
(grelhado com legumes no vapor)

Supremo Recheado156,90
(à milanesa recheado com presunto crú e champignons com risoto de funghi secchi)

Supremo com Creme de Milho1126,50
(grelhado)


PEIXES

Bacalhau a Gomes de Sá229,90
(desfiado com batatas, azeite, azeitonas, cebolas, pimentão e ovos cozidos)

Badejo Gigio206,80
(iscas cozidas no vinho, frutos do mar, molho branco gratinado e arroz branco)

Badejo Grelhado com Legumes188,50

Bacalhau à Portuguesa352,60
(frito com legumes, azeitonas, alho e ovos cozidos)

Bacalhau ao Forno341,50
(gratinado, posta ao molho de tomates, azeitonas, batatas, pimentão e ovo cozido)

Camarão à Grega352,60
(empanado com queijo, arroz à grega e batatas palha)

Camarão à Milanesa272,30
(com risoto de parmesão)

Camarão à Paulista272,30
(ao alho e óleo)

Camarão ao Catupiry272,30
(manteiga, cebolas e molho branco com arroz branco)

Estrogonoff de Camarão272,30
(creme, champignons e cognac com arroz e batatas palha)

Filet de Peixe à Dorê105,80
(com purê de batatas)

Filet de Linguado Alla Fiorentina156,90
(grelhado com creme de espinafre e arroz branco)

Filet de Peixe ao Molho de Camarão169,00
(com arroz branco)

Linguado A Belle Meunieré192,20
(grelhado camarões, alcaparras, aspargos e batas sauté)

Linguado Grelhado148,40
(com batatas sauté)

Pintado na Brasa194,50
(com arroz à grega)

Truta ao Molho de Alcaparras 107,00
(grelhada, vinho, limão, salsa, manteiga e batatas sauté)

Truta Grelhada95,50
(com batatas sauté)

Salmão Grelhado143,50
(com batatas sauté)

Linguado Provençal150,70
(com purê, manteiga, alho, salsa, vinho branco e limão)


WHISKIES

Ballantine’s - 8 anos24,40

Buchannan’s36,55

Chivas Regal - 12 anos336,55

Cutty Sark24,35

Dimple 1546,20

Jack Daniel’s230,50

Johnnie Walker Black Label - 12 anos36,55

Johnnie Walker Red Label - 8 anos30,50

Teacher’s24,55

White Horse24,55


COGNAC / BRANDIES

Domecq17,10

Fundador 19,50

Macieira17,10

Napoleon19,80

Remy Martin31,65


COQUETÉIS

Alexander14,70
(creme de leite, de cacau e cognac)

Americano15,90
(vermouth, campari e club soda)

Bloody Mary18,90
(suco de tomate temperado e vodka)

Caipirinha20,10

Caipirosca (importada) 28,60

Caipirosca (smirnoff)22,50

Coquetel de Frutas14,00
(maracujá, abacaxi, caju e uva)

Daiquiri15,90
(rum, suco de limão e groselha)

Dry Martini (importado)18,35

Dry Martini (nacional)14,70

Gin Tônica18,35

Gin Tônica (importada)31,00

Manhattan25,75
(bourbon, vermouth tinto e agostura)

Margarita24,35
(tequila, cointreau e suco de limão)

Meia de Seda17,65
(creme de leite, creme de cacau, gin e canela)

Mexicana18,35
(abacaxi, martini seco e groselha)

Negroni18,90
(vermouth tinto, campari e gin)

Suco de Tomate Temperado117,65
(pimenta, sal e molho inglês)

Sangria16,55
(vinho tinto, frutas e soda, Taça)

Sangria32,90
(vinho tinto, frutas e soda, Jarra)


APERITIVOS

Absolut22,00

Bacardi14,70

Bagaceira Portuguesa18,35

Campari17,10

Fernet Branca17,10

Gin Gordon’s25,60

Gin Nacional15,90

Grappa19,50

Smirnof17,10

Steinhaeger Alemão20,75

Steinhaeger Becosa15,90

Stolichnaya21,30

Tequila21,30

Underberg14,70

Vinho do Porto20,75

Wyborowa21,30

Morumgaba13,50

Sagatiba Pura13,50

Sagatiba Velha15,90

Espírito de Minas18,35


BEBIDAS

Água mineral (300ml)6,80

Refrigerantes (350ml)7,90

Sucos Naturais (300ml)8,90
(abacaxi, laranja, limão, melão, mamão e melancia)

Sucos em Polpa (300ml)8,90
(acerola, maracujá e morango)

Jarra de Suco (700ml)20,00

Tônica Scheweppes Cítrus e H2O9,50


CERVEJAS

Brahma (600ml)13,90

Chopp (300ml)11,60

Chopp Black (350ml)12,90

Cerveja (sem álcool - 355ml)11,60

Malzbier (355ml)13,90

Original (600ml)15,70

Serra Malte (600ml)15,70

Heinekein (355ml)10,50

Stella Artois (275ml) R$ 10,50


SOBREMESAS

Frutas14,70
(abacaxi, mamão, melão)

Salada de Frutas14,70

Creme de Papaia17,10
(com cassis)

Mousse14,00
(chocolate)

Pudim de Leite Condensado14,00

Petit Gateau18,30

Brownie18,30

Strudel de Maçã18,30

Torta de limão15,90

Bananas Flambadas18,30
(ao cognac, suco de laranja e sorvete de creme)

Torta Holandesa15,90

Cheesecake18,30


SOBREMESAS DIO MIO

Cheesecake Fatto in casa26,25

Dolce Limone26,25

Millie Foglie26,25

Tiramisú & Vaniglia33,60


LICORES

Amaretto 16,45

Baileys28,05

Amarula16,45

Cointreau15,25

Drambuie 26,80

Frangélico26,85

Peach Tree16,50

Sambuca16,50

Strega16,50

Limoncello14,00


VINHOS BRASILEIROS

BRANCOS

Almaden Riseling (750ml)40,00

Salton Brut Prosecco (750ml)60,00

Salton Brut (750ml)60,00

Salton Brut (375ml)37,00

Salton Mascotel (espumante doce)60,00


TINTOS

Almaden (carbenet / 750ml)38,00

Salton Classic (merlot / 750ml)36,00

Salton Classic (merlot / 375ml)26,00

Salton Classic (carbenet sauvignon / 750ml)36,00

Salton Classic (carbenet sauvignon / 375ml)26,00

Marcus James (carbenet sauvignon / 750ml)39,00

Marcus James (carbenet sauvignon / 375ml)25,00

Miolo Reserva (750ml)74,00

Miolo Reserva (carbenet sauvignon / 375ml)48,00

Miolo Seleção (750ml)53,00

Miolo Seleção (375ml)37,00 VINHOS URUGUAIOS

TINTOS

Cepas Nobles (tannat / 750ml)110,00


VINHOS USA

TINTOS

Delicato Zinfandel (750ml)117,00


VINHOS CHILENOS

BRANCOS

Emiliana chadornay (750ml)72,50

Emiliana sauvignon (750ml)72,50

Santa Carolina (750ml)55,00

Santa Carolina (375ml)33,00

Santa Carolina chardonay(750ml)55,00

Terra Andina (375ml)66,50

Terra Andina (187ml)38,00


TINTOS

Adobe carmenère (375ml)64,00

Adobe carmenère (750ml)103,00

Adobe carmenère sauvignon (375ml)64,00

Adobe carmenère sauvignon (750ml)103,00

Casa rivas merlot (750ml)84,00

Casa rivas carbenet sauvignon (750ml)84,00

Casa rivas carbenet (750ml)84,00

Cosecha carmenère (750ml)54,00

Cosecha tarapacá c. sauvignon (750ml)54,00

Emiliana carmenère (750ml)72,50

Emiliana merlot (750ml)72,50

Emiliana carbenet sauvignon (750ml)72,50

Gato Negro carmenère sauvignon (750ml)70,00

Gato Negro carmenère (750ml)70,00

Gato Negro merlot (750ml)70,00

Gato Negro pinot noir (750ml)70,00

Missiones de Rengo reserva carnenére (750ml)116,00

Missiones de Rengo gran reserva carnenére (750ml)244,00

Leon de Tarapaca c. sauvignon (750ml)78,00

Leon de Tarapaca carnenére (750ml)78,00

Mapu (750ml)72,00

Ramirana carnenére reserva(750ml)110,00

Santa Carolina(750ml)55,00

Santa Carolina pinot noir(750ml)126,00

Santa Carolina(375ml)34,00

Santa Carolina(187ml)29,00

Santa Helena carbenet sauvignon (750ml)63,00

Santa Helena (187ml)37,00

Travessia carbenet (750ml)50,00

Travessia carbenet sauvignon (750ml)50,00

Terra Andina (750ml)116,00

Terra Andina (187ml)35,00

Terra Andina (375ml)60,00

Vestisquero Classico syrah (750ml)66,00

Vestisquero reserva carmenère (750ml)107,50

Vestisquero reserva pinot (750ml)107,50

Vestisquero reserva carbenet sauvignon (750ml)107,50


VINHOS PORTUGUESES

BRANCOS

Calamares (rosé / 750ml • 11%)65,00

Calamares (verde / 750ml • 11%)65,00

Casal Garcia (rosé / 750ml • 10%)85,00

Casal Garcia (verde / 750ml • 10%)85,00

Mateus (rosé / 750ml • 11%)88,00

Morgado de Silguero (750ml)80,00


TINTOS

Alandra (750ml)66,00

Alandra (375ml)35,00

Casal Garcia (verde / 750ml • 10%)85,00

Cartuxa Evora (750ml • 14%)329,00

Chaminé (alentejo / 1,5L • 13,5%)300,00

Convento da Vila (alentejo / 750ml • 12,5%)77,00

Convento da Vila (375ml • 12,5%)46,00

Crasto douro (750ml)100,00

Dão Grão Vasco (750ml • 13%)74,00

Dão Grão Vasco (375ml • 13%)52,00

Esporão (750ml)224,00

Morgado de Silguero (750ml)80,00

Paulo Laureano(classico / 1,5L • 13,5%)206,00

Paulo Laureano (premium / 1,5L • 13,5%)340,00

Pedra Cancela (750ml)105,00

Principe do Dão (750ml • 12%)96,00

Principe do Dão (375ml • 12%)60,00

Porca da Murça Douro (750ml • 13%)79,00

Tapada do Fidalgo (1,5l)226,00

Redondo alentejo (750ml • 13%)90,00

Redondo alentejo (375ml • 13%)60,00


VINHOS ITALIANOS

BRANCOS

Frascati (bianco / 750ml)79,00

Lambrusco (amabile / 750ml • 8%)44,00

Orvieto (classico secco bianco / 750ml)79,00

Pinot Grigio (750ml • 12%)87,00

Pinot Grigio (300ml • 12%)26,00

TINTOS

Amarone (benatti / 750ml • 14%)540,00

Barbera La Quercia (750ml • 12%)64,00

Barbaresco Livio Pavesi (750ml • 14%)280,00

Barolo Livio Pavesi (750ml • 14%)340,00

Bolla (valpolicella rosso / 750ml • 12%)142,00

Bolla (valpolicella rosso / 375ml • 12%)97,00

Brunelo Di Montalcino (camigliano / 750ml • 14%)600,00

Boccantino Montepulciano D'Abruzzo (750ml)67,00

Boccantino Nero D'Avolla (750ml • 14,5%)77,00

Boccantino Primitivo Del Salento (750ml • 12,5%)77,00

Caldora (sangeovese / 750ml • 12%)100,00

Caldora (Yumi Montepulciano / 750ml • 14%)216,00

Chiante Ruffino (750ml • 12,5%)124,00

Chiante Ruffino (375ml • 12,5%)96,00

Chiante Bellosguardo (750ml • 13%)100,00

Chiante Bellosguardo (375ml • 13%)68,00

Chiante Vila Cerna (13,5%)234,00

Chiante Vila Fabrizia (750ml • 13,5%)102,00

Cornale (Bardolino / 750ml • 11,5%)64,00

Cornale (valpolicele / 750ml • 11,5%)118,00

Corvo (750ml • 12,5%)120,00

Corvo (375ml • 12,5%)77,00

Dolcetto D'Alba (750ml • 13%)200,00

Gransasso (farnese multipulciano / 750ml)143,00

Lambrusco (Amabile / 750ml • 8%)48,00

Montepulciano D'Abruzzo (300ml - taça)26,00

Montecoco (salice salentini / 750ml - taça)148,00

Nerostella (negra amaro puglia / 750ml)133,00

Primitivo de Manduria Pazzia (750ml • 14,5%)400,00

Primitivo de Manduria Ampelo (750ml • 14,5%)252,00

Rosso Di Montalcino C. (750ml • 13,5%)240,00

Santa Cristina (750ml)216,00


VINHOS ESPANHÓIS

TINTOS

Castillo San Simón (750ml • 12,5%)45,00

Don Romãn (750ml • 13%)92,00

Las Doces ( 750ml • 13,5%)72,00

Las Doces (rose / 750ml • 13,5%)72,00

Pata negra (750ml • 12,5%)75,00

Carlos Serres Tempranillo (750ml)102,00


VINHOS FRANCESES

TINTOS

D' Arignac mgio secco (750ml)80,00

Cuviee Jean Paul (750ml)120,00

Côtes Du Rhône (750ml)97,00

Mouton Cadet (750ml • 12,5%)192,00

Timberlay (bordeaux / 750ml • 13,5%)163,00

Sinchel (bordeaux / 750ml • 13,5%)162,00

Vin De France Rouge(750ml • 13,5%)70,00

Baron de Vassal (750ml)62,00

Boerdeaux Franc Beausejour (750ml)92,00

Jpchenet (carbenet syrah / 750ml)92,00


VINHOS ARGENTINOS

BRANCOS

Lalinda (chardonay / 750ml)104,00

Tilia (chardonay / 750ml)106,00


TINTOS

Alfredo Roca (malbec / 375ml • 14%)62,00

Alfredo Roca (malbec / 375ml • 14%)82,00

Argento (malbec / 750ml • 14%)81,00

Chakana (malbec / 375ml • 14%)68,00

Chakana (malbec / 750ml • 14%)100,00

Cruz Alta (malbec / 750ml)83,00

Cruz Alta (malbec / 375ml)57,00

Dv Katena Carbenet (750ml • 13,9%)302,00

Dv Katena Malbec (750ml • 13,9%)300,00

Kaiken (750ml • 14%)132,00

La Linda (malbec / 750ml • 14%)100,00

La Linda (malbec / 350ml • 14%)66,00

Tilia (malbec / 750ml • 13,5%)106,00

Tilia (malbec / 187ml • 13,5%)37,00

Quara (malbec / 750ml • 14%)97,00

Quara (Sirah / 750ml • 13,5%)97,00

Quara (cabernet sauvion / 750ml • 13,5%)97,00

Signos (malbec / 750ml)72,00